News
商品
about mai
ご利用案内
  • お買いもの手順<
  • お支払方法
  • 配送方法・送料
  • ご注文から発送までの流れ
  • 返品・キャンセル
  • お問い合わせ
ようこそ ゲスト さん
* ログイン style= * cart *
新規会員登録
 
加工品 > ライトツナフレーク 80g 1缶
ライトツナフレーク 80g 1缶
210 円(税込)
数量 up
down
カート
製造地 静岡県
原材料 まぐろ,菜種油,野菜エキス,食塩
賞味期間
(製造より)
36ヶ月
保存方法 常温(開封後は要冷蔵)
  • 商品の特徴
ライトツナフレーク 80g

国産契約栽培野菜をベースにした本格野菜スープを使い、まぐろの旨味を引き立てた贅沢なツナフレーク。
サンドイッチ、サラダ、炊き込みご飯、スパゲッティーなど様々な料理にお使いいただけます。
あたたかいごはんにそのままのせて食べるのも美味しい召し上がり方です。


原料は、キハダマグロ、菜種油(圧搾一番搾り/石橋製油 オーストラリア産非遺伝子組み換え菜種使用)、野菜エキス(原則無農薬の玉葱、人参、キャベツ ※確保できない場合、転換中や低農薬を一部使う事があります)、食塩(赤穂の天塩)
環境ホルモン「ビスフェノールA」対応缶。


●まぐろについて●

キハダマグロを使いますが、十分な量がない時はメバチマグロも使う事があります。
鮮度管理を考えて日本船が漁獲したマグロです。
船上で獲れた魚をマイナス18℃の塩水(※)に入れて冷やした後、塩水を抜いてマイナス30℃で冷凍したものです。その際、酸化防止剤を使っていません。


※一般にブライン液と呼ばれます。食塩水のブライン液は金属腐食があるため、アルコールブライン液・プロピレングリコール溶液・エチルアルコールなどが用いられることがあります。

製造工程:
原料(マグロ)を解凍洗浄 → 頭切り → 内臓除去
→ 血抜き冷却 → 蒸煮 → 放冷 → 身割り → くず肉を削り
精肉にする → 選別 → 缶へ肉詰め → 秤量 → 調味
巻締め(缶に蓋をする事) → 加熱 → 冷却 → 検査・箱詰め

 
商品レビュー

入力された顧客評価がありません。

  氏名 : 評点 :
内容 :
商品レビューを書く