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季節商品 > 【格別の美味しさ!】松本さんの自然栽培じゃがいも 5kg
【格別の美味しさ!】松本さんの自然栽培じゃがいも 5kg 【格別の美味しさ!】松本さんの自然栽培じゃがいも 5kg 【格別の美味しさ!】松本さんの自然栽培じゃがいも 5kg 【格別の美味しさ!】松本さんの自然栽培じゃがいも 5kg 【格別の美味しさ!】松本さんの自然栽培じゃがいも 5kg 【格別の美味しさ!】松本さんの自然栽培じゃがいも 5kg
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【格別の美味しさ!】松本さんの自然栽培じゃがいも 5kg
4,000 円(税込)
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カート
原産地 福岡県
原材料 じゃがいも 5kg
発送方法 常温便での発送となります
保存方法 冷暗所
販売期間 2019年4月21日(日)17:00まで。
着日指定をされる場合は
4月23日(火)までの間で
ご指定ください。
ご注意 別途送料を頂戴します。他商品(一部除く)と同梱可。
  • 商品の特徴

ホクホクしっとり、じんわり広がるコクと甘み!
皮ごと楽しめる美味しいじゃがいも「出島」をたっぷり5kgお届けします


 春。皮が薄く、みずみずしいじゃがいもが美味しい季節です。
カレーに肉じゃが、ポテトサラダ…。みんなが大好きな献立によく使われるじゃがいも。ゴロリとした存在感は、見た目にも嬉しい食材ですね。





自然栽培… 肥料・農薬に頼らず、植物と土が本来持つ力を引き出すことが特徴です。 私たちの扱う自然栽培の農産物には、一切の肥料や農薬を使用していません。 肥料を施すことで植物が生育バランスを崩したり、植物に溜まった肥料成分に 虫や病原菌が寄ってくる場合があります。結果、植物に虫や病気が発生し、 それを農薬で抑えることにつながっていきます。野山の植物のように、 肥料を使わずとも土には生命を育む力があり、 その力を発揮させるのが自然栽培といえます。
 

 



昭和46年にうまれた出島(でじま)。見た目の美しさと食味の良さから広く栽培されるようになりましたが、多収のニシユタカの栽培が始まるにつれ、作付は減少していきました。目が浅く、皮は淡黄色でとても美しいじゃがいもです。皮がとても薄く、程よく煮くずれするので、肉じゃがやカレーなどにおすすめ。皮が薄いので、皮つきのまま揚げじゃがやフライドポテトにするもの◎


 



一般栽培から独学で有機栽培に取り組んでいた松本さん。自然栽培を知った当初は半信半疑だったものの、消費者の方が涙ながらに「つくってくださってありがとうございます!」と伝えてくれた姿に胸を打たれ、改めて農業に誇りを持って取り組むようになったといいます。
高齢化が進む地域の中で、何とか自然栽培を広めたいと強い想いをもつ松本さん。「自分にできることは、淡々と自然栽培でも継続できるって姿を見せていくことだと思っています」と、力強く語る生産者さんです。




和食でも洋食でも、毎日のように食卓で活躍するじゃがいも。美味しい自然栽培の出島をたっぷり5kgお届けします! 家族みんなが大好きな肉じゃが・カレー・コロッケにポテトサラダ、おやつにフライドポテト・じゃがいももち、おつまみにガレットやアヒージョなどなど、飽きることなく楽しむことができますよ♪





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【保存方法】

○冷暗所で保存してください。紙袋などにりんごと一緒に入れておくと、エチレンガスが発芽を防ぎます。
○冷蔵庫で保存する場合は、新聞紙で包み、ポリ袋に入れて軽く口を閉じ、野菜室に入れてください。冷やし過ぎにご注意ください。


【販売期間】

 販売期間:2019年4月21日(日)17:00まで。
 着日指定をされる場合は、4月23日(火)までの間でご指定ください。
(配達エリアにより、1〜2日日数が加算されることがあります)
 青果の状態によって、販売期間の短縮・または延長の可能性がございます。
 ※天候や交通状況により変動する場合もございますので、予めご了承ください。
 ※限定数のため無くなり次第終了となります。




※サイズは混合となります。
※数に限りがあります。なくなり次第販売終了となります。
※この商品は、別途送料を頂戴します。
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