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天日干しカットわかめ 13ｇ

648 円(税込)

漁師さん自ら素潜りし新芽（一番芽）を手摘み・天日干して
丁寧につくられたわかめです

日本屈指の名水をはぐくむ鳥取の名峰大山。そのミネラル分や栄養分を豊富に含んだ美しい清流が、大山町塩津灘沿岸の甲川、下市川、宮川の河口に素晴らしい天然わかめを育てます。

素潜りでのみ採れる極上の1番芽だけを厳選し、手摘みしています。天日干しは非常に手間のかかる加工法ですが、香り、旨みを最大限に引き出すために行っています。天日干しの天然わかめは香り、旨みが一味違います。ぜひお試しください。

レビュー件数：2件

評価

★★★★★

2021/01/01

どらねこさん

水で戻して年越し蕎麦に添えましたが、新芽のコリコリとした歯触りと磯の香りもしっかりしていて、主役級の具材でした。

評価

★★★★★

2019/04/22

里織さん

さっと水戻しするだけで、生わかめ以上にとろける美味しさを味わえます！
極上だと思います

1件～2件 (全 2件)

	氏名 :		評点 :	★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★
	内容 :