膨張剤・消泡剤不使用で国産大豆・国産菜種油100％で揚げたがんもどき
国産の黒胡麻と椎茸、人参、ひじきなど海藻もたっぷりと具沢山の風味豊かながんもどき。
軽く炙るだけで美味しく召し上がれるます。味付けをされる場合には、長めに煮こむか、串などで穴を空けて味を染み込みやすくするのがおすすめ。煮汁が染み込み、噛むとじゅわっと旨みが広がります。鍋やおでんの具に、味噌汁やあんかけにもどうぞ！
「遺伝子組み換え」や「ポストハーベスト」の心配のない国産大豆だけでつくられています。また、貴重な国産菜種を圧搾法で、薬剤等を使用せずに搾られた国産菜種油を100％使用しています。膨張剤・消泡剤を一切使用せず、つなぎは国産低農薬の大和芋、こだわりのがんもどきを是非お召し上がりください。
■大豆屋について
1986年に神奈川県茅ヶ崎市で創業した豆腐屋。創業当初から国産大豆を100％、消泡剤不使用、にがり100%にこだわり豆腐づくりを行っています。日本人に馴染みの深い豆腐文化を多くの方に美味しく安全に楽しんで頂けるよう豆腐をつくり続けています。
■賞味期限
到着日含め1〜3日となります。（出荷日翌日到着地域で3日、遠方地域で1〜2日）。到着後すぐに冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
