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調味料 > スパイス・ハーブ > オラッチェ デミグラスソース 230g
オラッチェ デミグラスソース 230g
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オラッチェ デミグラスソース 230g
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原材料 小麦粉、食用油脂(牛脂・菜種油)、砂糖、トマトペースト、ビーフエキス(国産牛骨を含む)、食塩、赤ワイン、チキンエキス、香辛料、全脂粉乳、しょうゆ(大豆・小麦を含む)
賞味期間 出荷日の時点で30〜720日の商品をお届けします。
内容量 230g(約6〜7人分)
保存方法 直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。
販売者 フルーツバスケット(静岡県函南町)
自然の味を追求した無添加のデミグラスソースルウ

化学調味料や乳化剤・香料・着色料を一切加えずに、自然の味を追求した、オラッチェこだわりのデミグラスソースルウ。
味の決め手となるビーフエキスは、国産牛を原料に使用しています。
ご家族の人数やお食事の量に合わせて、つかいたい分だけカットしてつかえるので便利です。
ビーフシチュー・ハヤシライスなどの料理に。オムライスやハンバーグのソースにもおすすめです。
ルウ職人こだわりの、自然素材のうま味たっぷりな奥深い味わいをお楽しみください。


【お召し上がり方】
・牛肉に軽く塩・こしょうをふっておきます。厚手のなべにサラダ油を入れ熱し、牛肉の表面に焼き色がつくまで炒めます。
・じゃがいもを2つ割位に切り、にんじんは一口大に切り、玉ねぎは4つ割くらいにします。
・水を加え、5〜10分くらい煮ます。さらに炒めた牛肉を入れて、30〜40分あくを取りながら牛肉が柔らかくなるまで煮込みます。
(水がなくなりましたら足しながら煮込んでください。)
・いったん火を止めて、デミグラスソースルウを入れ、再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。
★お好みにより、赤ワイン、生クリーム、マッシュルームなどを加えてお召し上がりください。
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